Les toxines bactériennes dans les fourrages fermentés

Les toxines bactériennes dans les fourrages fermentés

Les toxines bactériennes sont produites par des bactéries pathogènes pour les animaux, mais l’humain également. Elles sont d’ailleurs souvent responsables des fameuses TIAC (toxi-infections alimentaires collectives) et font la une des journaux. Voici quelques exemples...